Cẩm Nang Nấu Ăn

Tẩm bổ cho cả nhà bằng món lưỡi heo hầm hạt sen dinh dưỡng

Trong hạt sen có chừa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, là một vị thuốc bổ dưỡng an thần, có thể chữa dứt chứng tiêu chảy kéo dài, chữa bệnh suy dinh dưỡng, chữa chứng mất ngủ, chữa

Lưỡi heo sốt chua ngọt – món ngon vô đối

Món ăn mà hôm nay chúng ta cùng nhau chế biến cũng là một món ăn từ lưỡi heo nữa, đã có quá nhiều món về lưỡi heo rồi phải không? Liệu bạn có đang thắc mắc không biết món

Bí quyết chế biến lưỡi heo sốt chua cay cực hay cho bữa cơm gia đình

Lưỡi heo sốt chua cay là một món ăn không quá mới lạ, cách làm cũng không cầu kỳ phức tạp nhưng món ăn này vẫn luôn tạo ra được “cơn sốt” trong mỗi bữa cơm gia đình khi có

Gieo thương nhớ nhờ độ ngon của món nộm lưỡi heo

Những món nộm thường dễ ăn, được chế biến với những loại rau củ tươi sống, có độ giòn, chua ngọt và thanh mát nên hầu như ai cũng yêu thích. Mà đặc biệt những món nộm được làm từ

Lưỡi heo xào – món ngon hết ý

Cách chế biến đơn giản cùng những sự kết hợp không hề cầu kỳ, những với món lưỡi heo xào này chắc chắn sẽ khiến phái mạnh trong gia đình bạn phải đổ gục, món này mà được thiết kế

Lưỡi heo trộn lá chanh chua ngọt, cho cuộc vui càng thêm vui

Món gà lá chanh thì không còn xa lạ gì nữa những còn lưỡi heo lá chanh thì nghe cùng là lạ. Liệu bạn đã từng chế biến hay ăn thử món ăn đặc biệt này chưa? Nếu chưa thì

Bí quyết để có món gỏi lưỡi heo trộn ngó sen ngon miệng

Ngó sen khi làm gỏi có độ giòn giòn ăn là lạ rất thú vị, có một chút chan chát, ngòn ngọt nữa, hấp dẫn vô cùng. Đặc biệt hơn là được kết hợp với lưỡi heo, một bộ phận

Lưỡi heo bóp thấu, chồng ăn chồng mê

Món lưỡi heo bóp thấu này nghe tên lạ quá phải không, nhưng thực ra nó là một món ăn cực kỳ dân giã và đơn giản, các nguyên liệu thì dễ kiếm và không mất quá nhiều tiền để

Gỏi lưỡi lợn chua cay – món ngon xuất sắc

Những món gỏi thường rất dễ ăn và được mọi người yêu thích. Vậy các thành viên trong gia đình bạn có như vậy không? Bạn đã tích vốn cho mình được bao nhiêu món gỏi rồi? Hôm nay chúng

Lưỡi heo nướng thơm ngon ấm áp cho ngày lạnh

Nhờ cái cách tẩm ướp gia vị đặc biệt, có thể vừa nướng tới đâu thì ăn tới đó cũng như mùi thơm có sức hút đặc biệt mà những món nướng thường  rất được nhiều người yêu thích và

Bí quyết làm sạch lưỡi heo trong 3 bước đơn giản

Những món ăn từ lưỡi heo thì rất ngon rồi những mà một điều quan trọng đó là trước khi đem chế biến bạn phải tiến hành sơ chế đã. Sơ chế phải khéo, phải sạch và khử được hết

Cùng vào bếp học cách chế biến món nộm sứa tai heo

Món nộm sứa tai heo là một món ăn đặc biệt thơm ngon tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chế biến nó như thế nào mới đúng, mới hợp lý. Vậy thì hôm nay các bạn hãy cùng

Ăn đã miệng với món tai heo ngâm tỏi ớt

Trong những ngày Tết, bên cạnh việc hâm những hủ dưa hành, củ kiệu thì bạn cũng có thể giải ngán cho cả nhà bằng một hủ tai heo ngâm tỏi ớt. Món ăn đơn giản, rẻ tiền thôi nhưng lại

“Chống ế” cho mâm cơm gia đình bằng món gỏi tai heo ngó sen

Vị giòn giòn sừn sựt của tai heo và ngón sen, vị chua chua ngọt ngọt từ chanh đường, vị cay cay dai dai từ khô bào cay và của ớt, bùi bùi thơm thơm của lạc rang, của rau

Mê mẩn món nộm đu đủ xanh và tai lợn

Tôi khá thích những món ăn được chế biến từ tai lợn bởi vì nó thường không béo, giòn giòn và thanh mát khi kết hợp với các loại rau củ nữa. Vì thế mà hôm nay cũng là một

Gợi ý cách chế biến món nõn đuôi xào dưa vô cùng đơn giản

Nõn đuôi hay là lòng già của con lợn, là một món ăn dân giã được nhiều người ưa thích và thường xuyên chế biến thành nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Đưa

Canh bong bóng lợn nhồi khổ qua, món canh giải nhiệt ngày hè

Khổ qua và bong bóng lợn, đều là 2 món ăn vô cùng quen thuộc với chúng ta và cũng đều là 2 vị thuốc quý rất tốt cho sức khỏe. Khi 2 món ăn này được kết hợp lại

Bong bóng hầm đậu đen, bài thuốc hay cho trẻ tiểu dầm

Bong bóng lợn cũng là một bài thuốc, theo Đông y, bóng bóng có vị ngọt mặn, tính hàn, không có độc tính với tác dụng bổ hạ tiêu, thanh thấp nhiệt, thông ứ, lợi sữa, dưỡng khí huyết,…. Sử

Cháo bong bóng bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh

Phụ nữ vừa mới vượt cạn thành công, cơ thể còn yếu và có thể gặp một số triệu chứng bệnh lý như thiếu máu, viêm tuyến vú, hay có một số người thường bị tiểu són. Vậy có cách gì

Ngờ ngàng với món canh lá lách ý dĩ

Từ trước đến nay, những món ăn được chế biến từ lòng lợn tuy dân giã và đơn giản, lại rẻ tiền nhưng trên thực tế, chúng đã mang lại rất nhiều lợi ích, chúng ta không chỉ có cơ