Tag: lòng lợn ngon

Buổi chiều ngon lành với đĩa lòng lợn trộn măng

Phải mất khá nhiều công sức để sơ chế lòng heo cho khỏi bị hôi hay có mùi khó chịu, nhưng một khi đã sơ chế thành công rồi thì những món ăn từ lòng lợn lại vô cùng thơm

Tim lợn xào chua ngọt, món ngon 4 mùa

Dù là trong bữa cơm trưa hay cơm chiều, vào mùa hè hay mùa đông thì những món ăn có vị chua chua ngọt ngọt vẫn rất dễ được thu nạp, mà đặc biệt nó lại bổ dưỡng nữa thì

Tim lợn xào hành tây, một món ngon, một vị thuốc

Thường hành tây khi còn sống thì rất hăng và khó ăn nhưng đã được xào chín lên lại có vị ngọt thanh tự nhiên rất hấp dẫn. Đặc biệt khi kết hợp với tim lợn, một món ngon, một

Cách chế biến món lòng lợn xào dầu hàu ngon tuyệt cú mèo

Những món ăn được chế biến từ lòng lợn hầu như không bao giờ “ế”. Độ phủ sóng của nó thì ai cũng đã biết rồi, thơm ngon, đặc biệt, dân dã và bình dị. Vì thế mà những món

Đậu đũa xào dồi trường, món ngon cho cả nhà

Miếng dồi trường trắng thơm, giòn giòn; những khúc đậu đũa xanh tươi bắt mắt mà độ giòn cũng nhất định không chịu lép vế so với dồi trường. Món ăn này có vẻ thú vị đây, hãy cúng tôi bắt

Rau mầm xào gan lợn, giản dị mà tinh tế

Rau mầm xào gan lợn là một món ăn vô cùng bình dị, và cách chế biến món ăn này cũng hết sức đơn giản, không có nhiều chi tiết cầu kỳ và phức tạp. Tuy nhiên không phải vì

Mất vài phút với bí quyết chế biến món đậu que xào cật heo ngon mê ly

Chúng ta đã biết cách chế biến món cật heo xào mướp rồi cũng đã bỏ túi được cách chế biến món cật heo xào giá, nên chẳng có lý do gì mà không bổ sung thêm món đậu que

Lạ miệng khi ăn món lòng lợn nhồi nghệ nướng

Nghe qua thì có vẻ món ăn này nó cũng giống với món dồi nướng nhưng không phải, khi được kết hợp thêm với nghệ thì món ăn lại mang một phong vị hoàn toàn khác. Để biết món ăn

Chinh phục nồi cơm bằng nồi đậu phụ kho lòng lợn

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách để nấu món đậu phụ kho lòng lợn thơm ngon độc đáo để cùng chồng thưởng thức trong ngày cuối tuần. Đậu phụ hay đậu hủ là một món ăn rất bổ

Cùng cả nhà thưởng thức món tim cật xào hành tây ngon, ngọt

So với những bộ phận khác của bộ lòng lợn thì tim cật có phần dễ chế biến hơn mà lại chứa dồi dào chất dinh dưỡng. Những món tim cật xào rau củ sẽ mang lại hương vị tươi

Gan lợn chiên tỏi, món quý nhưng không hiếm

Như chúng ta đã biết, gan lợn chính là nguồn đạm hết sức dồi dào giúp bổ sung cho cơ thể, đặc biệt với những người bị mắc chứng thiếu máu, trong gan còn chứa nhiều vitamin A và sắt nên

Bông cải xanh xào cật heo, món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp

Trong bông cải xanh có chứa nhiều loại vitamin, nhiều nhất là vitamin C, cải xanh còn có tác dụng chống bệnh ung thư, làm chậm quá trình lão hóa, kiểm soát đường ở trong máu, tăng cường thị lực

Lòng lợn bổ dưỡng ra sao với sức khỏe?

Lòng lợn thơm ngon và dân dã, nhưng ít ai biết được lòng lợn lại là một loại thực phẩm vô cùng có giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là đạm. Trong lòng lợn, thành phần đạm chiếm tỷ lệ

Cách chọn lòng ngon cho món cháo ngon

Để có được một nồi cháo lòng ngon không chỉ phụ thuộc vào bí quyết cũng như tay người nấu mà yếu tố nguyên liệu cũng quyết định phần nào đến mùi vị của món ăn. Mà nguyên liệu chính

Giải nhiệt ngày hè với món mướp hương xào lòng lợn

Mướp hương mềm dịu, ngọt thanh, rau giá giòn giòn, miếng lòng lợn dai dai quyện vào nhau trong chất nước của lòng khiến cho bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn và màu sắc hơn. Chúng ta đã

Đảm đang hơn với món canh lòng lợn hoàng kỳ

Những món ăn có tác dụng bồi bổ sức khỏe được chế biến từ lòng lợn ngày càng nhiều và càng được nhiều người ưa chuộng vì thật ra, từ lâu lòng lợn đã trở thành món ăn truyền thống

Cách chế biến món lòng lợn dầm tương dân dã

Thơm ngon nhất và giữ được đúng hương vị tự nhiên nhất của lòng lợn chắc vẫn phải kể đến món lòng luộc. Sẽ không có sự tham gia của những loại nguyên liệu khác nên mùi vị sẽ vẫn vậy,

Dồi trường hấp hành gừng và độ mê hoặc lòng người

Cái giòn ngọt mà không quá béo của dồi trường, quyện cùng cái thơm nồng đến mê mẩn của hành và gừng, tất cả hòa vào nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo, món dồi trường hấp hành gừng. 

Lòng xào nấm mỡ, món ngon không thể bỏ lỡ

Trong danh sách những món xào được chế biến từ lòng lợn, nào là lòng xào nghệ, lòng xào cải chua, lòng xào hành tây, món nào cũng ngon, món nào cũng hấp dẫn, nhưng trong đó hình như vẫn

Cách chế biến món lòng lợn hầm sa nhân chỉ xác bổ dưỡng

Trong y học, lòng lợn còn được biết đến như một vị thuốc quý. Trong Đông y, lòng lợn được gọi trư đỗ, là vị thuốc có vị ngọt, tính ấm; vào tỳ, vị, thận, có tác dụng kiện tỳ