Tag: lòng lợn

Núm đuôi xào nghệ xứ Huế

Xứ Huế mộng mơ được nhiều du khách biết đến một phần chính là nhờ những nét độc đáo của ẩm thực nơi đây. Có những món ăn mà chỉ Huế mới có hay có thể những nơi khác có

Cùng làm xúc xích tại nhà đảm bảo dành cho bé yêu

Hiện nay có nhiều thông tin xúc xích được chế biến không sạch, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm mà các bé trong nhà mình lại thích ăn xúc xích, các mẹ lại không an tâm khi

Lạ miệng món gan xào chua ngọt ăn kèm với cháo

Trong cơ thể lợn thì gan là bộ phận giữ vai trò quan trọng trong việc trai đổi chất, giải độc, còn khi đưa ra ngoài rồi thì gan lợn lại là một món ăn thơm ngon vô cùng hấp

Thơm ngon, an toàn với món lạp xưởng nhà làm

Lạp xưởng chiên lên ăn kèm với xôi nóng, cơm nóng hay thái mỏng ra xào với các các loại rau vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên thì chúng ta vẫn thấy người ta bán rất nhiều ngoài hàng nhưng

Cho bữa ăn hấp dẫn hơn với món lòng nhồi chiên

Chúng ta đã làm nhiều món dồi với ruột già, khấu linh rồi vậy thì hôm nay, chúng ta sẽ thay đổi một chút với món lòng nhồi chiên, tất cả nguyên liệu sẽ được nhồi vào phần ruột non

Vàng thơm miếng khấu linh nhồi thịt nướng

Với khấu linh, khi về miền tây thì chúng ta có món khấu linh khìa nước dừa thơm và ngọt, hay đơn giản bình dị hơn với món khấu linh xào dưa, hôm nay thì chúng ta cũng sẽ được

Gợi ý cách chế biến món nõn đuôi xào dưa vô cùng đơn giản

Nõn đuôi hay là lòng già của con lợn, là một món ăn dân giã được nhiều người ưa thích và thường xuyên chế biến thành nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình. Đưa

Màu sắc mới trong cách chế biến gan heo, món gan heo xào mướp đắng

Cái vị bùi bùi béo ngậy của gan heo quyện vào cái vị đắng, giòn giòn của mướp đắng, màu xanh tươi mát của mướp đắng hòa cùng màu nâu sền sệt của miếng gan heo thì sẽ cho chúng ta một

Canh gan lợn nấu atiso, món ăn tuyệt vời từ hình thức đến mùi vị

Có thể nói một trong những bí quyết giữ lửa cho tổ ấm của các chị em đó chính là qua đường dạ dày, hằng ngày làm việc học tập mệt mỏi, đến cuối ngày ai cũng muốn mình có

Cháo gan heo đậu xanh, món ăn giúp trẻ lớn nhanh

Đối với cơ thể, gan là bộ phận nội tạng lớn nhất, giữ vai trò hết sức quan trọng trong việc chuyển hóa các chất và trải độc. Đồng thời, gan heo là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có

Bông atiso hầm bong bóng lợn , món ngon rất tốt cho sức khỏe

Atisô được xem là một loại cây thuốc cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể. Atiso có nguồn gốc Ðịa Trung Hải và được người Pháp di thực vào trồng ở nước ta vào đầu thế kỷ 20, và chúng phát

Canh bong bóng lợn nhồi khổ qua, món canh giải nhiệt ngày hè

Khổ qua và bong bóng lợn, đều là 2 món ăn vô cùng quen thuộc với chúng ta và cũng đều là 2 vị thuốc quý rất tốt cho sức khỏe. Khi 2 món ăn này được kết hợp lại

Đưa cơm món dưa chua xào bong bóng lợn thơm ngon

Dưa cải được muối chua lên khi được xào ăn vừa chua vừa ngọt lại rất giòn. Đôi khi chỉ là món dưa chua xào chay với dầu ăn thôi cũng đưa cơm dữ lắm. Mà dưa chua lại được

Bong bóng lợn hầm đậu củ, món ngon cuối tuần cho cả nhà đông đủ

Một tô canh bong bóng hầm đậu củ tươi mát với sự có mặt của các loại rau củ, màu sắc thì miễn bàn rồi nhé, thêm miếng bong bóng lợn trắng tinh ngọt thơm, mùi thơm thì nức nao

Cháo bong bóng bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh

Phụ nữ vừa mới vượt cạn thành công, cơ thể còn yếu và có thể gặp một số triệu chứng bệnh lý như thiếu máu, viêm tuyến vú, hay có một số người thường bị tiểu són. Vậy có cách gì

Mê mẩn món canh lá lách heo nấu hải sâm

Lá lách heo và hải sâm vừa là hai loại thực phẩm cực kỳ thơm ngon và cũng là 2 vị thuốc rất tốt cho sức khỏe con người. Bạn đã từng nghĩ sẽ kết hợp chúng trong một món

Cật heo nấu lá lốt, cách chế biến đơn giản mà công dụng thì rất lớn

Theo Tây ý thì lá lốt có khả năng kháng khuẩn kháng viêm và giảm đau nhanh, còn trong Đông y thì lá lốt lại có tác dụng trong việc điều trị cảm lạnh, đau nhức, phong tê thấp, mụn

Canh cật bí đao, bài thuốc quý cho người bị sỏi thận

Các loại rau củ luôn tốt cho sức khỏe, trong đó thì bí đao lại là một loại thực phẩm “vàng” dành cho sức khỏe của những người mắc bệnh thận. Bởi vậy, bên cạnh sử dụng các phương pháp

Món canh lá lách lợn nấu bí đao, món canh dưỡng sinh

Như chúng ta đã biết, những người bị bệnh tiểu đường thì thường khả năng làm việc của tuyến tụy sẽ yếu đi. Nếu muốn trị được bệnh tiểu đường, trước hết chúng ta cần làm cho tuyến tụy hoạt

Tỉ tê với món bao tử heo trộn cay ngày mưa gió

Trong những ngày mưa gió ở nhà không biết làm gì, trong cái khung cảnh lãng mạn vừa ngồi ngắm mưa, vừa trò chuyện với một vài người bạn, ở giữa là một đĩa bao tử heo trộn cay thì