Tag: tiết canh

Bí quyết cho món tiết canh ngỗng cực ngon, cực mát

Được xếp vào vị trí những món “ăn chơi” nổi tiếng bậc nhất, tiết canh ngỗng dường như đã trở thành một trong những món ăn quen thuộc, bắt buộc phải có trên bàn nhậu, trong những cuộc vui… Tuy

“Miễn chê” với bí quyết hãm tiết canh chó cực ngon

Tiết canh chó được xem là món ăn “đỉnh” nhất trong 9 món ăn chế biến từ chó thường thấy như xáo măng, chả chìa, xào lăn, dồi… và thường các hàng quán chỉ phục vụ cho các khách hàng

Bí quyết cho món tiết canh ngan ngon “đúng điệu”

Nói đến văn hóa ẩm thực của người Việt, một trong những món ăn mang đậm chất “chơi” cực kì ngon mà bạn không thể bỏ qua đó là tiết canh. Tiết canh có rất nhiều loại với nhiều hương vị

Cách làm món tiết canh dê “chất lừ” cho ngày cuối tuần xôm tụ

Nếu bạn đã được ai đó “rỉ tai” về món tiết canh dê, hoặc đã lỡ thương món ăn đậm chất dân dã này… thì đây sẽ là bài viết lí giải cho mọi nỗi thắc mắc của bạn. Từ

“Lạ lùng” món tiết canh thỏ

Đối với các tửu đồ, tiết canh được xem là một trong những món ăn truyền thống và ngon miệng được ưu tiên lựa chọn hàng đầu trong mỗi cuộc “hàn huyên”… Từ tiết canh lợn, tiết canh vịt cho

Tiết canh cá- món ngon không thể chối từ

Với nhiều người, có lẽ đây là lần đầu tiên họ biết đến sự tồn tại của một món ăn được gọi là tiết canh cá, và chắc hẳn cũng có không ít người trong số đó thắc mắc liệu

Lạ mà ngon với tiết canh cua nức danh đất Mũi

Tiết canh cua là một trong những món ăn cực kì ngon và nổi tiếng của vùng đất Mũi mà nghe qua bạn sẽ chợt thốt lên “bạn đùa tôi đấy à?”, nhưng dù vậy đây vẫn sẽ là món

Bí quyết hãm tiết canh vịt đông 100% từ nước mắm

Tiết canh vịt là món ăn ngon, dậy mùi được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là “cánh mày râu”, tuy nhiên đây lại là món ăn cực kì khó hãm cho đông bởi phần lớn người làm chưa

“Sang chảnh” với món tiết canh tôm hùm cực ngon, đúng vị Vũng Tàu

Bạn đã từng nghe nói hoặc thậm chí là được thưởng thức tiết canh heo, tiết canh vịt… nhưng đã bao giờ bạn nghe đến món tiết canh tôm hùm cực kì nổi tiếng của Vũng Tàu chưa?  Đây là

Ăn rau gì, uống rượu gì mới “hợp rơ” với tiết canh?

Con gà cục tác lá chanh Con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi Con chó khóc đứng khóc ngồi Bà ơi đi chợ mua tôi đồng riềng Đó là những câu ca dao rất hay về cách dùng gia

Hãm tiết không bị đông như đầu bếp chuyên nghiệp

Bắt đầu một bữa nhậu mà có chén tiết canh lòng lợn để trong mâm, thêm đĩa lòng, xị rượu trắng nữa thì kích thích lắm. Đã là dân nhậu chuyên nghiệp thì chắc chắn phải thưởng thức món ăn

Ngon hơn với bát tiết canh lòng lợn

Tiết canh lòng lợn là món ăn của 3 miền, từ bắc chí nam đâu đâu cũng có thể tìm thấy 1 hàng tiết canh lòng lợn thơm ngon, đúng vị. Anh em bạn hữu lâu ngày gặp nhau nâng chén